এই গরমে যদি আপনি ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলেন হরেক রকমের মজাদার আইসক্রিম, তাহলে কেমন হয় বলুনতো ? শুনেই জিভে জল এলো, তাই না । আসুন তবে, খুব সহজে বানানো যায় বিভিন্ন ধরণের এমন কিছু ঘরোয়া আইসক্রিমের গোপন রহস্য জেনে নেই এবার। ভ্যানিলা আইসক্রিম উপকরণ: ভ্যানিলা নির্যাস, দুধ, চিনি, তাজা ক্রিম এবং কর্ণ ফ্লাওয়ার Read More »
Monthly Archives: September 2017
মজাদার মাংসের চপ
মাংসের চপ বহু মানুষেরই অত্যন্ত প্রিয় খাবার। আসুন জেনে নেই সুস্বাদু মাংসের চপ বানানোর সহজ রেসিপিটি। যা যা লাগবে ১ কাপ সেদ্ধ আলু ১ কাপ হাড় ছাড়া রান্না করা মাংস দেড় চা চামচ আদা-রসুন বাটা আধা চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো ১ চা চামচ কাবাব মশলা Read More »
চিকেন রেজালা
পোলাও কিংবা বিরিয়ানির সাথে মুরগির রোস্ট ছাড়াও আরো একটি খাবার বেশ ভালো মানিয়ে যায়, তা হলো চিকেন রেজালা। সাধারণত রেজালা বলতে খুব ঝাল গরু কিংবা খাসির মাংসকেই বুঝি আমরা। কিন্তু মুরগি মাংস দিয়েও একটি মিষ্টি স্বাদে রান্না করা যায় মজাদার এই খাবারটি। মুরগির মাংসের ভিন্ন স্বাদ পেতে আপনিও রাঁধতে পারেন এই ডিশ। উপকরণ: ৭ সে.মি আদা কুচি ৫টি লবঙ্গ ১ ... Read More »
চুল দ্রুত লম্বা করার গোপন ফর্মুলা
এখন আবার চুল লম্বা করার ফ্যাশন চলে এসেছে যা কিছুদিন আগেও ছিল না। এখন নারীরা চুল লম্বা রেখে তা রিবন্ডিং করছেন বা বিভিন্ন কাটে সাজিয়ে নিচ্ছেন। কিন্তু বর্তমানে নারীদের সবচেয়ে বেশি যে সমস্যাটি হয় তা হল চুল লম্বা হতে চায় না। একটু লম্বা হলেই চুলে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা যেমন চুলের আগা ফাটা, চুল পড়ে যাওয়া, রুক্ষ হয়ে যাওয়া, অতিরিক্ত খুসকি ... Read More »
তুলসী পাতার উপকারিতা
তুলসী আমাদের সবারই কমবেশি পরিচিত। এর বৈজ্ঞানিক নাম ঙপরসঁস ঃবহঁরভষড়ৎঁস, বিভিন্ন রোগ নিরাময় করার ক্ষমতা তুলসী পাতার আছে। প্রচলিত আছে যে, তুলসী পাতা নিয়মিত সেবন করলে সুস্থ ও দীর্ঘ জীবন লাভ করা যায়। আসুন জেনে নেই তুলসী পাতার উপকারিতা গুলো। ১। নিরাময় ক্ষমতা তুলসী পাতার অনেক ঔষধি গুনাগুণ আছে। তুলসি পাতা নার্ভ টনিক ও স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি কারী। এটা শ্বাস নালী ... Read More »
মাইগ্রেন হলে কী করবেন
মাঝে মাঝে স্বাভাবিক জীবনযাত্রা ব্যাহত করে মাইগ্রেনজনিত মাথাব্যথা। মেয়েদের মধ্যে এ রোগ বেশি দেখা যায়। সাধারণত ২০-৩০ বছর বয়সে এই রোগের শুরু হয়। মাইগ্রেন কী মাইগ্রেন এক বিশেষ ধরনের মাথাব্যথা। মাথার যেকোনো এক পাশ থেকে শুরু হয়ে তা বিস্তৃত আকার ধারণ করে। মস্তিষ্কে স্বাভাবিক রক্তপ্রবাহ ব্যাহত হয়। মস্তিষ্কের বহিরাবরণে যে ধমনিগুলো আছে, সেগুলো মাথাব্যথার প্রারম্ভে স্ফীত হয়ে ফুলে যায়। মাথাব্যথার ... Read More »
নখের হলদেটে দাগ যেভাবে দূর করবেন
দৈনন্দিন জীবনে নান কাজ করতে গিয়ে আমাদের হাত-পা নোংরা হওয়ার সাথে সাথে নখেও ময়লা জমে। ময়লা জমে বা ময়লা লেগে যেকোন ভাবে নখে দাগ বসতে পারে। এমনকি ফাংগাল ইনফেকশন অথবা নেইলপলিশ বহুদিন একভাবে নখে লাগিয়ে রাখলেও নখে হলদেটে ভাব পরে। চলুন জেনে নেই কিভাবে হলদে নখ থেকে মুক্তি পাবেন ও নখের হারানো সৌন্দর্য্য ফিরে পাবেন। নখের জন্য স্পেশাল স্ক্রাবঃ আমি ... Read More »
বৈচিত্র্য জীবন বৈচিত্র্য জীবন