‘বার মাসে তের পার্বন’ নিয়ে বাংলার সংস্কৃতি। সেই সংস্কৃতিকে ধারণ ও লালন করতে শীত আসার সাথে সাথে পিঠা খাবার ধুম পড়ে যায়। শীত বাড়ার সঙ্গে এই চাওয়া যেন আরো বেড়ে যায় বাঙালির মনে। বাংলারিরা পিঠা খেতে খুবই পছন্দ করে নানাসাধের পিঠার মধে পাটিসাপটা পিঠার বিবরণ দেয়া হলো । উপকরণ : পিঠার জন্য : ১ কাপ মিহি ময়দা, আধা কাপ সুজি, ... Read More »
Daily Archives: November 1, 2015
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা চিরতরে বিদায় !
আমাদের দেশে গ্যাস্টিকের সমস্যা নেই এমন মানুষ হয়তো খুঁজে পাওয়াই যাবে না। এই সমস্যাটি মূলত ভাজাপোড়া খাবার খেলেই বেশি হয়ে থাকে। অনেকেরই এ সব খাবার খাওয়ার পরে পেট ব্যথা বা বুকে ব্যথা কিংবা বদ হজম হয়। অথচ এই সমস্যা দূর করার জন্য ওষুধ না খেয়ে রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে নিচের Read More »
সুইট টারমারিক ব্ল্যাক পেপার টি
শারীরিক ব্যথা, মানসিক চাপ, অশান্ত মন ইত্যাদি বেশ যন্ত্রণাদায়কই হয়ে ওঠে অনেক সময়। কিন্তু অনেকেই এর মাঝেই নিজেকে স্থির রাখার চেষ্টা করে কাজ চালিয়ে যান। এর ফলাফল কিন্তু ভালো হয় না, কারণ চেপে রাখা প্রদাহ এবং চাপ অনেকাংশেই শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে থাকে। এই ধরণের যন্ত্রণাদায়ক মুহূর্তে ১ কাপ চমৎকার পানীয় যদি পাওয়া যায় যার জাদুকরী ক্ষমতা শারীরিক ... Read More »
তেজপাতার অসাধারণ ব্যবহার
রূপচর্চায় তেজপাতার রয়েছে বেশ কিছু অসাধারণ ব্যবহার। ত্বকের ব্রণ, রিংকেল, চুল পড়ার সমস্যা, চুলের খুশকি, উকুন কিংবা দাঁতের হলদেটে দাগ থেকে মুক্তি দিতে পারে তেজপাতা। চলুন তাহলে দেখে নিই রূপচর্চায় তেজপাতার এমনই কিছু অসাধারণ ব্যবহার। ** মশার কামড় থেকে বাঁচতে কাঁচা তেজপাতা অলিভ অয়েলে ফুটিয়ে তেজপাতার তেল তৈরি করে নিতে পারেন। এই তেল দেহে মাখলে Read More »
বৈচিত্র্য জীবন বৈচিত্র্য জীবন