বৈচিত্র্য জীবন বৈচিত্র্য জীবন

উপকরণ : গরুর মাংস —– ১ কেজি (হাড়সহ) বাঁধাকপি —- ১টি (মাঝারি) পেঁয়াজ কুচি —- ১ কাপ রসুন কুচি —- দুই টেবিল চামচ আদাবাটা     —– এক টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়া —- ১ চা চামচ মরিচগুঁড়া     —- ১ টেবিল চামচ ধনে গুঁড়া —- আধা চা চামচ ভাজা জিরার গুঁড়া —- আধা চা চামচ Read More »

উপকরণ : গরুর মাংস —- ১ কেজি, আদা বাটা     —- ৪ টেবিল চামচ, রসুন বাটা     —- ২ টেবিল চামচ, আস্ত রসুন     —- ৬ কোয়া, জিরা বাটা     —- ১ চা চামচ, দারুচিনি —- ৬ টুকরা, এলাচ —- ৬ টুকরা, Read More »

উপকরণ : গরুর মাংস —-    ১/২ কেজি আদা বাটা     —– ১ টেবিল চামচ পোলাওর চাল —-২ কাপ রসুন বাটা —- ১ চা চামচ মুগ ডাল —-১/২ কাপ মসুর ডাল     —- ১/২ কাপ পেয়াজ বাটা —- ১ টেবিল চামচ Read More »