উপকরণ:হাড়সহ মাংস ৩ কেজি, এলাচ ৪টি, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, লবণ ১ টেবিল-চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা-চামচ, টক দই আধা কাপ, দারচিনি ৪ টুকরা, আদা বাটা ২টেবিল-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা বাটা ২ চা-চামচ, সয়াবিন তেল ১কাপ, তেজপাতা ২টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, লবঙ্গ ৪টি, ধনে বাটা ২ টেবিল-চামচ, চিনি আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল-চামচ। Read More »
উপকরণ: আলুসিদ্ধ ২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, তেল ৩ টেবিল চামচ, আদা বাটা সিকি চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, গোল মরিচ আধা চা চামচ, লবণ ২ চা চামচ, শুকনামরিচ ১ চা চামচ, Read More »
দেশকে বা রাজ্যকে বদলানো খুব সোজা। মানুষকে বদলানো বড় কঠিন। কিন্তু আপনি শুধু একজনকেই বদলাতে পারেন, সে আপনার নিজেকে। নিজেকে বদলে ফেলুন, দেখবেন আপনার দুনিয়াটাই বদলে গেছে। Read More »
দুই বান্ধবীর মধ্যে কথা হচ্ছে- ১ম বান্ধবী বলল, আমি আগে মরে গেলে তুই কাঁদবি? ২য় বান্ধবীর জবাব, নিশ্চয়ই কাঁদব, অনেক দিন ধরে। Read More »
শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ যে কোনো কিছু কিনতে গিয়ে সবাই যখন আতংকে, তখন থাকতে পারেন নিশ্চিন্তে। আপনার হাতের কাছে যদি থাকেভিনেগার আর রান্না বসানোর আগে মাত্র ১৫ মিনিট সময়, তাহলেই আপনার পরিবারকেআপনি সুরক্ষিত রাখতে পারবেন ফরমালিনসহ যে কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্যথেকে। পদ্ধতি: এক লিটার পানিতে এক কাপ ভিনেগারমিশিয়ে শাকসবজি, Read More »
বৈচিত্র্য জীবন বৈচিত্র্য জীবন