উচ্চ রক্তচাপসহ বিভিন্ন রোগে লবণ কম খেতে বলা হয়। লবণ কম খাওয়ার অংশ হিসেবে অধিকাংশ ব্যক্তিই পাতে বাড়তি লবণ খাওয়া বন্ধ করে দেন। এতে লবণ গ্রহণের পরিমাণও কমে। কিন্তু চিপস, কৌটার মাছ, মাংস, সস, আচারসহ প্রক্রিয়াজাত Read More »
Monthly Archives: May 2014
হাসিরাশি
এক লোক দৌড়াতে দৌড়াতে চিকিত্সকের কাছে এলেন, ভদ্রলোকের :‘ডাক্তার সাহেব আমাকে সাহায্য করুন।’ চিকিত্সক : ‘কী হয়েছে’? Read More »
খোসা সহ কাচা আমের আচার
এখন কাচা আমের সিজন আর তাই সবাই কম বেসি আচার দিতে আমরা পছন্দ করি। আর তাই এমন ই একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি আজ। খোসা সহ কাচা আমের আচার। প্রথমে Read More »
আমের জেলি
পাকা আম এক কেজি নিয়ে খোসা ফেলে আম গুলো ডুবো পানিতে সিদ্ধ করবেন । পানি শুকিয়ে অর্ধেক হয়ে আসলে আম গুলো তুলে রস বার করে মোটা ছাকনিতে ছেকে নিন যাতে আশ গুলো রসে না আসে । এরপরে আধকেজি চিনি দিয়ে আমের রস আর সিদ্ধকরা পানি চুলোয়ে বসান । ফুটে উঠে যখন সাদা ফেনা উঠবে তখন এরমধ্যে দুই টেবিল চামচ লেবুর ... Read More »
পরিচ্ছন্ন রাখুন রান্নাঘর
একটি বাসার সবচেয়ে সুন্দর ও পরিচ্ছন্ন স্থান থাকা উচিত রান্নাঘর। কেননা এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে পুরো পরিবারের স্বাস্থ্য ও সুন্দর জীবন যাপন। আসলে রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা পরিবারের প্রতিটি সদস্যের প্রধান ও অন্যতম দায়িত্ব। কাজটি জটিল মনে হলেও একেবারেই তা নয়। তবে রান্নাঘর বলতে শুধু মেঝে, দেয়াল বা চুলা নয়—পরিষ্কার রাখতে হবে তা নয়, তৈজসপত্র এমনকি ন্যাপকিনের দিকেও খেয়াল রাখতে হবে। ... Read More »
আপেল সাইডার ভিনেগার
চুল পড়া, চুল ভেঙ্গে যাওয়া, চুল ঠিকমতো বৃদ্ধি না পাওয়া সহ নানা সমস্যায় পড়তে হয় আমাদের। এই চুলের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহারের বিকল্প নেই। এই ভিনেগার স্ক্যাল্প ভালো মতো Read More »
চুলের যত্নে জবা ফুল
চুলের যত্নে এই ফুলের উপকারিতা লিখে শেষ করা যাবে না। চুলের বিভিন্ন পণ্যে তাই এই ফুলের ব্যবহার বেশ লক্ষণীয়। চুলের খুশকি Read More »
জলপাই উপকারিতা
জলপাইয়ের তেল বা অলিভ অয়েলকে লিকুইড গোল্ড বা তরল সোনাও বলা হয়। শীতে বিভিন্ন লোশনের পরিবর্তে শিশুদের পাশাপাশি বড়রাও অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারেন। এতে ত্বক নমনীয় থাকে। শীতে শিশুদের শরীরে জলপাইয়ের তেল মাখলে দেহের তাপ বাড়বে। ঠাণ্ডা জনিত সমস্যা Read More »
ব্রণ টিপস্
আমাদের মধ্যে অনেকেরই নখ দিয়ে ব্রণ খোটার বাজে অভ্যাসরয়েছে।আমাদের বুঝতে হবে এটা কোন সমাধান না। উল্টো এতে ব্রণের অবস্থা আরওখারাপ হবে। এর ফলে ব্রণ লাল হয়ে যাবে। এমনকি তা ফেটে গিয়ে মুখে দাগেরসৃষ্টি করবে। ব্রণ না যাওয়া পর্যন্ত মেক-আপ Read More »
হাত এবং পা ….
০১. বাইরে থেকে এসে হাত, পা, ঘাড়ে টক দই লাগাবেন। এতে করে রোদের পোড়া দাগ কমে যাবে। ০২. শুষ্কতার জন্য হাত, পা কালো দেখায়। তাই যাদের স্কিন শুষ্ক তারা গরম হোক আর শীত হোক ১২ মাস হাতে পায়ে ভেসলিন লাগাবেন। কিছুদিন পর লক্ষ করবেন হাত, পা অনেক কোমল, আগের থেকে অল্প হলেও কালচে ভাবটা Read More »
বৈচিত্র্য জীবন বৈচিত্র্য জীবন